Par : Miss Diane
Quel délicieux gâteau sans gluten! Je vais le tester sous peu, c’est certain. En passant, j’aime beaucoup le nouveau look de ton blogue, félicitations à toi et à ceux qui t’ont aidée ou inspirée.
View ArticlePar : Lucile
Sarrasin/chataigne ? le mélange doit être vraiment sympa, j’adopte ! Il faut que j’essaie de végétaliser ta recette, elle me fait vraiment de l’oeil.
View ArticlePar : Ma cuisine et Vous
un mélange de farines astucieux à tester rapidement, merci Chantal
View ArticlePar : gourmandelise
Joli et sûrement délicieux ton gâteau avec cette association de farines!
View ArticlePar : veropapilles
Ce gâteau a l’air délicieux et j’aime beaucoup la farine de chataigne et de sarrasin que j’utilise de plus en plus ces derniers temps. Bon après midi. Véro
View ArticlePar : chantal, le livre des recettes...
un mélange intéressant !! a tester au plus vite !!
View ArticlePar : Pomme
oh, mais c’est que du coup, il est sans gluten ce délicieux gâteau ! je vais donc pas tarder à le tester !!! enfin, dès que je trouve de la farine de châtaignes, et à Montréal, je n’en ai pas encore vu.
View ArticlePar : julieloisirscreatifs
Bonjour , merci pour cette recette, sans gluten!!! et sans lactose , par quoi remplacer ce beurre et cette crème (purée d’amande ….) je vais tester (peut on remplacer totalement la farine de blé par...
View ArticlePar : Carole
@ Julie : par exemple, on peut remplacer le beurre par de l’huile en diminuant un peu la quantité et la crème par de la compote. Je ne comprend pas la question sur la farine de blé, je n’en ai pas...
View ArticlePar : Cookismo
Conquise ! J’ai réalisé ta recette sans lactose, en utilisant de l’huile de colza à la place du beurre et du tofu soyeux plutôt que du fromage blanc. Du bonheur en tranches J’ai cuit le gâteau dans un...
View ArticlePar : Cookismo
Recette testée (version sans lactose) et approuvée ! Je viens de la refaire avec de la banane et des amandes cette fois-ci. Délicieux également. Merci pour ce partage ! Christelle
View ArticlePar : Claire G.
J’ai goûté pour la 1ère fois aujourd’hui un gâteau au chocolat à la farine de sarrasin lors d’un salon bio éco, j’ai été agréablement surprise. Sans cela je n’aurais jamais pensé en réaliser car je ne...
View ArticlePar : Valerie
Ce gâteau a l’air délicieux! Avez-vous testé avec autre chose que la noisette, de l’amande peut-être ? Ma fille est très allergique. Merci.
View ArticlePar : Carole
@ Valerie : ah mince ! Pas de soucis pour ce gâteau, cela fonctionne aussi très bien avec de la poudre d’amande. C’est par goût que j’ai choisi les noisettes cette fois-ci.
View ArticlePar : Caroline
Recette testée cette après midi même alors que je suis de plus en plus attirée par des recettes sans gluten… Donc merci beaucoup! De mon côté, je l’ai fait sous forme de cake, j’ai utilisé du beurre...
View ArticlePar : Carole
@ Caroline : merci pour le retour sur la recette ! Oui, c’est mieux de pas trop changer les proportions sinon ce n’est plus la même recette mais supprimer un peu de sucre n’est pas non plus une...
View ArticlePar : fruchard
Dans la liste des ingrédients, vous notez 60 g. de beurre, mais vous oubliez d’en parler dans la recette !
View ArticlePar : Carole
@ Fuchard ; non, je n’ai pas oublié, c’est vous qui avez zappé la ligne… Au début de la recette « Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie… »
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